Denné menu

Pondelok - 26.9.2022
Polievky
1 Fazuľová polievka na kyslo 0,33l
2 Paradajková polievka s bazalkou 0,33l
3 Slepačí vývar 0,33l
Ponuka
1 Mix KU-BO misa, medový chilli-zázvorový bôčik, chrumkavé stehienka v cibuľovej strúhanke, domáce hranolky, tzatziki, dip 450g 19,90 €
2 Mäsová misa, hríbová omáčka, zemiaky s chedarom, šalát 400g 29,90 €
3 Marinované kuracie krídla, domáce hranolky, dipy, šalát 1000g 14,90 €
Dezerty
1 Jablková štrúdľa 1ks 3,50 €
2 Makovo višňová štrúdľa 1ks 3,50 €
Menu
1 Pomaly pečená roštenka, volské oko, sedliacke zemiaky 140g 7,90 €
2 Pečené kura s hríbovou plnkou, ryža, šalát 250g 7,90 €
3 Stroganoff z bravčovej panenky, jazmínová ryža 180g 10,90 €
4 Lasagne s lososom a baby špenátom 150g 6,90 €
5 Vyprážaný patizón, varené zemiaky, domáca tatarka 120g 6,90 €
6 Rezníky z bravčovej panenky v panko strúhanke, kaša, šalát 180g 9,90 €
7 Hovädzí Burger Pálenica v domácej žemli, domáce hranolky, bylinková majonéza, coleslaw 150g 9,90 €
8 Veggie Burger Pálenica v domácej žemli, domáce hranolky, bylinková majonéza, coleslaw 150g 9,90 €
9 Pečená kačica, kapusta, domáce lokše 600g 13,90 €
10 Roastbeef s bylinkovou majonézou, pečené baby zemiaky, šalát 150g 12,90 €
11 Medový chilli-zázvorový bôčik, domáce hranolky, tzatziki 200g 10,90 €
12 Bravčová panenka v slaninke, omáčka z lesných hríbov, pečené baby zemiaky 180g 11,90 €
13 Čerstvá ryba podľa ponuky, julienne zelenina so zemiakmi 180g 13,90 €
14 Šalát s kuracím mäsom/syrom/rybou, dresing Pálenica, toast 120g 6,90 €
15 Domáce cestoviny s pestom podľa ponuky, paradajky,parmezán 350g 9,90 €

Pálenica Bernolákovo

Rodinný podnik pod vedením majiteľov Petra Guldana a dcéry Nicole Vám ponúka reštauračné a ubytovacie služby. Príďte si pochutnať na sezónnych špecialitách, ktoré pre Vás pripravujú špickoví kuchári alebo sa u nás zastavte na chutné denné menu s ponukou osvedčených domácich jedál. V našich priestoroch môžete osláviť životné jubileá, pripravíme Vám svadbu, promócie, krstiny a iné spoločenské a rodinné akcie. Nechajte všetky starosti na nás, vy sa len posaďte a strávte príjemný čas v našej rodinnej reštaurácii.

 

Nicole & Peter

Reštaurácia

Chcete si prísť vychutnať kvalitné jedlo a domáce špeciality? V príjemných priestoroch reštaurácie Vás obslúži milý a kvalifikovaný personál. Ponúkame sezónne jedlo, ale aj tradičné špeciality vlastnej výroby. Náš tím pre Vás taktiež pripravuje domáce  klobásky, domáce džemy, sirupy a iné výrobky zo surovín od slovenských dodávateľov. Radi vyhovieme aj Vašim špeciálnym požiadavkam. Denne, vrátane víkendu, máme v ponuke bohatý výber  jedál v menu. Objednané jedlo Vám vieme doviezt na Vašu adresu.

Penzión

Naša reštaurácia s penziónom už niekoľko rokov ponúka kvalitné služby v oblasti stravovania a ubytovania. Príďte si pochutnať na sezónnych špecialitách, ktoré pre Vás pripravujú špickoví kuchári alebo sa u nás zastavte na chutné denné menu s ponukou osvedčených domácich jedál. V našich priestoroch môžete osláviť životné jubileá, pripravíme Vám svadbu, promócie, krstiny a iné spoločenské a rodinné akcie. Nechajte všetky starosti na nás, vy sa len posaďte a strávte príjemný čas v našej rodinnej reštaurácii.

Pestovateľská pálenica

Pestovateľské pálenie ovocia v Bernolákove má dlhoročnú tradíciu, začalo sa v roku 1947. Prvým známym prevádzkovateľom pálenice bol p. Neštický, ktorého v 50. rokoch minulého storočia vystriedali záhradkári. 

Pálenie kontinuálne pokračovalo až do 90. rokov,

kedy došlo k reštitúcií pálenice manželkou pána Neštického. Vzhľadom k jej pokročilému veku už nemala záujem pokračovať v tradícií pálenia a pálenicu predala súčasnému majiteľovi Petrovi Guldanovi.

 Bolo potrebné veľa vecí opraviť, prispôsobiť súčastným predpisom a začať opäť páliť. Snažíme sa pokračovať v tradícií začatej v roku 1947. Od roku 2005 opäť ponúkame pestovateľom zo širokého okolia možnosť si vypáliť z vlastného kvasu z ovocia destilát. V prípade záujmu, je možné pre našich hostí dohodnúť prehliadku priestorov pálenice.

www.palenica.sk