Denné menu

Piatok - 18.6.2021
Polievky
1 Fazuľová polievka Jókai 0,33l
2 Krémová cuketová polievka s krutónmi 0,33l
3 Kurací vývar so zeleninou, mäsom a rezancami 0,33l
Ponuka
1 Lokše plnené kačacou paštétou 2ks 3,90 €
2 Rybací box, 2 osoby, losos Nerka, treska Skrei, mečúň, zemiaky so zeleninou, šalát 400g 24,90 €
3 Mäsový box, 2 osoby, sviečkovica, teľacie karé, panko rezníky, steakové hranolky, šalát 400g 24,90 €
4 Kačka box, 4 osoby, domáce lokše, kapusta 2600g 49,90 €
5 Tatarák box, 2 - 4 osoby, topinky 400g 30,00 €
6 Krídielka box, 2 osoby, zapečené zemiak, hranolky, šalát, 2 dipy 1000g 14,90 €
Dezerty
1 Laskonka malinová alebo kávová 1ks 1,90 €
2 Čokokoláčik rôzne príchute 1ks 4,90 €
3 Krémeš 1ks A1•3•7 3,50 €
4 Pavlovka 1ks 3,50 €
5 Brownies 1ks 2,90 €
Menu
1 Bravčový černohor, opekané zemiaky, domáca tatarka 140g 6,90 €
2 Zemiakový prívarok, hovädzí perkelt, chlieb 140g 5,90 €
3 Wok s hovädzou sviečkovicou, pražené vajíčko, sezam 130g 9,90 €
4 Paradajkové rizoto s plodmi mora a lososom 140g 5,90 €
5 Bryndzové pirohy s kyslou smotanou, slaninkou a pažítkou 350g 5,90 €
6 Rezníky z bravčovej panenky v panko strúhanke, kaša, šalát 180g 9,90 €
7 Hovädzí Burger Pálenica v domácej žemli, hranolky, bylinková majonéza, coleslaw 150g 9,90 €
8 Veggie Burger Pálenica v domácej žemli, hranolky, bylinková majonéza, coleslaw 150g 9,90 €
9 Pečená kačica, domáce lokše, červená kapusta 650g 13,90 €
10 Roastbeef s bylinkovou majonézou, pečené baby zemiaky 150g 12,90 €
11 Tatarský biftek z hovädzej sviečkovice, topinky 100g 9,90 €
12 Medajlónky z bravčovej panenky, omáčka z lesných hríbov, pečené baby zemiaky 180g 11,90 €
13 Tuniak/losos/zubáč, grilovaná zelenina so zemiakmi 180g 13,90 €
14 Šalát s kuracím mäsom/syrom/lososom, dresing Pálenica, chlieb 120g 6,90 €
15 Linguine s bazalkovým pestom, parmezán 350g 8,90 €

Pálenica Bernolákovo

Rodinný podnik pod vedením majiteľov Petra Guldana a dcéry Nicole Vám ponúka reštauračné a ubytovacie služby. Príďte si pochutnať na sezónnych špecialitách, ktoré pre Vás pripravujú špickoví kuchári alebo sa u nás zastavte na chutné denné menu s ponukou osvedčených domácich jedál. V našich priestoroch môžete osláviť životné jubileá, pripravíme Vám svadbu, promócie, krstiny a iné spoločenské a rodinné akcie. Nechajte všetky starosti na nás, vy sa len posaďte a strávte príjemný čas v našej rodinnej reštaurácii.

 

Nicole & Peter

Reštaurácia

Chcete si prísť vychutnať kvalitné jedlo a domáce špeciality? V príjemných priestoroch reštaurácie Vás obslúži milý a kvalifikovaný personál. Ponúkame sezónne jedlo, ale aj tradičné špeciality vlastnej výroby. Náš tím pre Vás taktiež pripravuje domáce  klobásky, domáce džemy, sirupy a iné výrobky zo surovín od slovenských dodávateľov. Radi vyhovieme aj Vašim špeciálnym požiadavkam. Denne, vrátane víkendu, máme v ponuke bohatý výber  jedál v menu. Objednané jedlo Vám vieme doviezt na Vašu adresu.

Penzión

Naša reštaurácia s penziónom už niekoľko rokov ponúka kvalitné služby v oblasti stravovania a ubytovania. Príďte si pochutnať na sezónnych špecialitách, ktoré pre Vás pripravujú špickoví kuchári alebo sa u nás zastavte na chutné denné menu s ponukou osvedčených domácich jedál. V našich priestoroch môžete osláviť životné jubileá, pripravíme Vám svadbu, promócie, krstiny a iné spoločenské a rodinné akcie. Nechajte všetky starosti na nás, vy sa len posaďte a strávte príjemný čas v našej rodinnej reštaurácii.

Pestovateľská pálenica

Pestovateľské pálenie ovocia v Bernolákove má dlhoročnú tradíciu, začalo sa v roku 1947. Prvým známym prevádzkovateľom pálenice bol p. Neštický, ktorého v 50. rokoch minulého storočia vystriedali záhradkári. 

Pálenie kontinuálne pokračovalo až do 90. rokov,

kedy došlo k reštitúcií pálenice manželkou pána Neštického. Vzhľadom k jej pokročilému veku už nemala záujem pokračovať v tradícií pálenia a pálenicu predala súčasnému majiteľovi Petrovi Guldanovi.

 Bolo potrebné veľa vecí opraviť, prispôsobiť súčastným predpisom a začať opäť páliť. Snažíme sa pokračovať v tradícií začatej v roku 1947. Od roku 2005 opäť ponúkame pestovateľom zo širokého okolia možnosť si vypáliť z vlastného kvasu z ovocia destilát. V prípade záujmu, je možné pre našich hostí dohodnúť prehliadku priestorov pálenice.

www.palenica.sk