Pálenica Bernolákovo

Sme rodinný podnik, v ktorom sa snúbi poctivá slovenská kuchyňa, tradícia a úprimná starostlivosť o našich hostí.

Pod vedením Petra Guldana a dcéry Nicole vytvárame miesto, kde sa ľudia stretávajú, oslavujú, oddychujú a dobre jedia.

U nás v Pálenici si pochutnáte na sezónnych špecialitách od našich kuchárov, posedíte si v útulnej atmosfére a zažijete gastronomický aj rodinný zážitok v jednom.

Či už k nám prídete na obed, svadbu, oslavu alebo len na kávu, môžete sa spoľahnúť, že sa o vás postaráme tak, ako o členov našej rodiny.

Nicole & Peter Guldanovci

Reštaurácia

V našom jedálnom lístku si vychutnáte poctivé domáce jedlá, sezónne špeciality aj tradičné recepty, ktoré pripravujeme z čerstvých surovín od slovenských dodávateľov.

Každý deň, vrátane víkendov, pre vás varíme denné menu s pestrou ponukou obľúbených jedál. Radi pripravíme aj špeciálne požiadavky – sme tu pre vás, aby ste si pochutili podľa svojho gusta.

Okrem toho vyrábame aj vlastné produkty – domáce klobásky, džemy, sirupy či sezónne dobroty, ktoré si môžete vziať domov ako malý kúsok Pálenice.

A ak sa vám nechce chodiť – jedlo vám s radosťou dovezieme až k vám domov.

Penzión

Náš penzión ponúka útulné a pohodlné ubytovanie pre hostí, ktorí si chcú užiť rodinnú atmosféru a kvalitný servis.

Či už prídete na pár dní oddychu, firemnú akciu alebo svadbu, postaráme sa, aby ste sa cítili vítaní. Všetko robíme s dôrazom na pohodu, dobré jedlo a ľudský prístup.

V našich priestoroch môžete osláviť životné jubileá, svadby, krstiny či promócie. Vy si užívate okamih, o všetko ostatné sa postaráme my.

Absolvovať môžete aj virtuálnu prehliadku!

Pestovateľská pálenica

Naša pálenica v Bernolákove má dlhoročnú históriu, ktorá sa začala ešte v roku 1947. Odvtedy pokračujeme v tradícii poctivého pálenia ovocia z vlastných kvasov – vždy s dôrazom na kvalitu a remeslo.

Po reštitúcii a obnove prevádzky sa o pálenicu stará naša rodina, ktorá ju v roku 2005 opäť oživila. Dodnes ponúkame pestovateľom z celého okolia možnosť vypáliť si vlastný destilát – tak, ako sa to kedysi robilo.

A ak máte chuť nazrieť za kulisy, radi vám ukážeme, ako to u nás funguje.
(Prehliadku je možné dohodnúť vopred.)